קונוסים עם שמנת/ קצפת_מתכון של אילנה בוכריס – מאסטר מתכונים

קונוסים עם שמנת/קצפת

מצרכים:
1 בצק עלים (לילה במקרר)
500 מ"ל קצפת/שמנת
חצי כוס סוכר
1 פודינג וניל

אופן ההכנה:
1. להקציף ביחד את הכל לקצף יציב.
2. לפתוח את בצק העלים ולחתוך לרצועות דקות.
3. לקחת מהקצה ולגלגל על קונוס משומן.
4. לאפות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות עד הזהבה.
5. לקרר היטב.
6. למלא בקצפת (לפרווה) או בשמנת (לחלבי). אני ממלאת חצי חצי.
7. לפזר אבקת סוכר.