קוביות חציל ובצל

חותכים חציל אחד לקוביות
שמים בתבנית ומערבבים עם קורט מלח
מכניסים לתנור
200 מעלות
כ20 דקות
קוצצים 1 בצל
ומערבבים עם החציל
מתבלים בשמן זית ופילפל שחור ואם צריך מוסיפים מלח..
בתאבון….