פתיתים עם גרגירי חומוס

פתיתים עם גרגירי חומוס

מצרכים:
בצל
פתיתים
5 כפות שמן
חומוס שהושרה ובושל (או קופסת שימורים של גרגירי חומוס)
כוס כוסברה
מלח
פלפל
כפית כרכום
כף מרק עוף
מים רותחים

אופן ההכנה:
1. לטגן בצל עד השחמה.
2. להוסיף פתיתים ולהשחים אותם גם, עם 5 כפות שמן.
3. להוסיף חומוס שהושרה ובושל — אם אין, אפשר להוסיף קופסת שימורים מגרגירי חומוס.
4. לקצוץ כוס כוסברה ולהוסיף.
5. לכסות במים רותחים עד גובה הפתיתים.
6. לתבל מלח, פלפל, כפית כרכום וכף מרק עוף.
7. לכסות במכסה עד גמר הנוזלים.