פקעות בוטנים

3 כוסות בוטנים קלויים וטחונים.

1 כוס סוכר

חצי כפית קינמון

רבע כפית זנגוויל(לא חובה)

5 חלמונים(מה שנשאר מעוגת המוס)

100 גר אבקת סוכר

עטרות נייר מספר 1

הכנה
לערבב את כל המצרכים פרט לאבקת סוכר. ולהשאיר להתייצבות כחצי שעה.

לקרוץ עגולים קטנים לגלגל באבקת סוכר ולהניח בעטרות.

אפייה ב180 כ15 דקות. (גם אם נראה שזה לא אפוי)…