פיתות_מתכון של ירדנה ג'נאח – מאסטר מתכונים

קילו קמח מנופה,
כף ורבע שמרים יבשים,
1/4 כוס שמן ,
כף מלח,
3 עד 3 וחצי כוסות מים חמים

להתפיח ולאחר מכן לחלק לכדורים .
לפתוח כל כדור ולסדר לצורת פיתה
להתפיח כ 15 דקות 180 מעלות