פחזניות

ט"ו בשבט שמח ❤חג לאילנות ❤

לבשל על הגז
100 גרם חמאה
כוס מים
קורט מלח
כף סוכר
לבשל עד להמסת החמאה להוסיף כוס קמח ולערבב כדקה .
להכניס את הבצק למיקסר עם וו גיטרה להוצאת אדים ולהכניס שלוש ביצים. ביצה אחר ביצה עד להטמעה .
להכניס לשקית זילוף עם צנתר כוכב או עגול וליצור פחזניות.

לאפות על 180 מעלות כ25 דקות .

לקצפת
1 שמנת מתוקה
1 אינסטנט וניל
כוס חלב

חג פורח ❤