עוף שחום עם תפוחי אדמה

עוף שחום עם תפוחי אדמה

יצא פשוט נפלא והריח ממש משגע.

מצרכים:
4 נתחי עוף
תפוחי אדמה קטנים עם הקליפה
3 כפות סויה
3 כפות סילאן
פלפל שחור גרוס (רשות)

אופן ההכנה:
1. התיבול מאוד פשוט: יחס שווה של סילאן וסויה. אפשר להוסיף פלפל שחור גרוס, לא חובה. אין צורך במלח, הסויה מלוחה.
2. להכין בלילה של 3 כפות סויה + 3 כפות סילאן, לערבב היטב ולשפוך על העוף ותפוחי האדמה.
3. להכניס לתנור שחומם בחום 180 מעלות בערך כשעתיים וחצי, לא מכוסה.
4. מדי פעם להפוך את העוף.

מבחר מאפים ותבשילים – להזמנות: כנסו ל: המטבח של מרוש׳קה