עוגת תפוחים בחושה עסיסית

עוגת תפוחים בחושה עסיסית

מצרכים:
4 עד 5 תפוחי עץ חתוכים לחצאים או לקוביות
1 כוס (חד פעמי לשתייה קרה) סוכר
חצי כוס שמן
1 וחצי כוסות קמח
1 שקית אבקת אפיה
3-4 ביצים

לתוספות לשדרוג העוגה:
50 גר' שוקולד צ'יפס
3 כפות קוקוס
חצי כפית קינמון
50 גר' אגוזי מלך קצוצים גס

לגנאש שוקולד:
1 גביע שמנת מתוקה
100 גר' שוקולד מריר

אופן ההכנה:
1. מערבבים היטב את כל החומרים בקערה גדולה.
2. מוסיפים את התוספות שאוהבים.
3. מעבירים את העוגה לתבנית או לתבנית קפיצים 26 ס"מ.
4. אופים ב-170 מעלות כ-40 דקות בערך או עד שהעוגה מוכנה.
5. מצננים בטמפ' החדר.
6. לאחר האפיה מכינים גנאש שוקולד: מחממים את השמנת המתוקה במיקרוגל, מוסיפים את השוקולד המריר, מערבבים ושופכים על העוגה.

העוגה יוצאת רכה ועסיסית שאי אפשר להפסיק לאכול.