עוגת טורט,‏פיסטוק ואגוזים_מתכון של סיגלית ימין

עוגת טורט, פיסטוק ואגוזים — מתכון של סיגלית ימין

מצרכים:
ביצים שלמות
סוכר
סוכר וניל
שמן
מים
קמח
אגוזים
פיסטוק
אבקת אפייה

(הערה: המקור אינו מפרט כמויות למצרכים)

אופן ההכנה:
1. בקערת המיקסר להקציף ביצים שלמות לקצף צהוב בהיר, להוסיף סוכר, סוכר וניל ושמן בזרם דק.
2. להמשיך להקציף שלוש דקות, להוסיף את המים ולסגור את המיקסר.
3. לערבב את הקמח, האגוזים, הפיסטוק ואבקת האפייה, ולהוסיף לקצף בהדרגה. לערבב עד שהכל נטמע.
4. לשמן תבנית, לצקת את הבלילה ולאפות בחום 180 מעלות 45 דקות.

בתאבון ובהצלחה