עוגת גבינה קרה עם פקאנים ושברי עוגיות

עוגת גבינה קרה עם פקאנים ושברי עוגיות

מצרכים:
שני מכלי שמנת מתוקה
אינסטנט פודינג וניל
חצי כוס סוכר
500 גר' גבינה לבנה
חצי כוס פקאנים מסוכרים
כוס וחצי שברי עוגיות אוראו
סירופ שוקולד (לעיטור)
חצי כוס חלבה (אופציונלי)

אופן ההכנה:
1. מקציפים שני מכלי שמנת מתוקה עם אינסטנט פודינג וניל וחצי כוס סוכר לקצף חזק.
2. מוסיפים 500 גר' גבינה לבנה, חצי כוס פקאנים מסוכרים וכוס וחצי שברי עוגיות אוראו.
3. מערבבים הכל ויוצקים לתבנית מעוטרת. מקפיאים.
4. מעטרים בסירופ שוקולד. אפשר להוסיף חצי כוס חלבה.

בהצלחה, מנורית יונה