עוגת גבינה דלמטית_מתכון של צופית בן יוסף – מאסטר מתכונים

עוגת גבינה דלמטית

מצרכים:
500 גרם גבינה לבנה
350 גרם גבינת שמנת
כוס סוכר
4 כפות קורנפלור
2 כפות אינסטנט פודינג וניל
2 כפות קקאו
4 ביצים

אופן ההכנה:
1. בקערה נשים את כל המצרכים חוץ מהקקאו ונערבב היטב.
2. נחמם תנור ל-180 מעלות.
3. בקערית קטנה נוציא מעט מהבלילת גבינה ונוסיף את הקקאו.
4. ניצוק את בלילת הגבינה לתבנית, ובעזרת כפית ניקח מבלילת הקקאו ונקש עיגולים על הבלילה הקיימת.
5. ואז נכסה בשאר בלילת הגבינה ומעל שוב נקשט.
6. נכניס לתנור לאפיה, נוריד ל-150 מעלות ונאפה עד שמתייצבת.