עוגיות שקדים למימונה כשר לפסח_מתכון של אילנה בוכריס

עוגיות שקדים למימונה כשר לפסח

מצרכים:
5 כוסות שקדים מולבנים
כוס סוכר
3 חלבונים L
1 סוכר וניל

אופן ההכנה:
1. לערבב הכל בקערה (אין צורך במיקסר).
2. להניח תבנית עם נייר אפיה.
3. לקחת עם כף ולהניח בתבנית.
4. לאפות בתנור שחומם מראש ל-160 מעלות כ-20 דקות.
5. להוציא ולהניח להתקרר היטב.