לביבות / פנקייק יוגרט דבש_מתכון של ג'וליאנה חכמון רומני – מאסטר מתכונים

לביבות / פנקייק יוגורט דבש
המתכון המנצח.

מצרכים:
260 גרם יוגורט יווני (2 יחידות)
2-3 כפות דבש
6 כפות שמן זרעי ענבים
1 כוס מידה קמח ללא גלוטן
1/4 כפית קינמון
ביצה גדולה
כפית אבקת אפיה
קורט מלח

אופן ההכנה:
1. לקערה מכניסים ומערבבים היטב את הנוזלים ולבסוף היבשים.
2. מערבבים היטב, מוסיפים קינמון ומניחים 1/4 שעה למנוחה.
3. עם כף יוצקים למחבת טפלון ומשטחים מעט, ללא שמן, על להבה נמוכה.

מתכון של ג'וליאנה חכמון רומני