כדורי גבינה נוסטלגיים_מתכון של אסתי זוהר מטבח אותנטי – מאסטר מתכונים

מצרכים :
1 שמנת מתוקה(250 מיל)
2 כפות פודינג וניל
1/4 רבע כוס סוכר
1/2 חצי כפית רום
4 כפות גבינה לבנה
2 כפות קוקוס
200 גרם ביסקויטים
קצוצים גס

אופן הכנה :
מקציפים שמנת פודינג סוכר
לקצפת יציבה מוסיפים רום
וביסקויטים קצוצים גס לפי הצורך (בערך שרוול וחצי)עד שנהיית עיסה מעט רכה (יתכן ותצטרכו יותר או פחות ביסקויטים)
מכניסים את העיסה למקפיא ל 20 דקות להתייצבות
מגלגלים עיגולים מצפים בקוקוס .
אסתי זוהר 🫶