טוסט דפי אורז ממולאים_מתכון של ליאת קאדר

טוסט דפי אורז ממולאים — פריכים וטעימים, במילוי גבינות או ירקות מוקפצים.

מצרכים:
דפי אורז
שומשום לבן ושחור
מילוי גבינות ועלי סלק: גבינה לבנה 5%, חתיכת גבינה בולגרית מפוררת, זיתים ירוקים קצוצים (לא חובה), כף קמח תפוחי אדמה/קורנפלור, מעט מלח — לערבב
או מילוי ירקות מוקפצים (מוכן ומקורר)
לתוספת: עלי סלק ירוקים, שבבי בצל מטוגן, מלח, פלפל מקאלף
שמן

אופן ההכנה:
1. טובלים דף אורז במים מספר שניות ומניחים על משטח יבש. מפזרים עליו שומשום לבן ושחור.
2. ממלאים בעלי סלק, שבבי בצל, תיבול וממילוי הגבינה (או במילוי הירקות המוקפצים). מגלגלים וסוגרים קצוות.
3. מורחים מעט שמן ומכניסים לטוסטר עד שמזהיב (אפשר גם בתנור; בטוסטר יוצא מהיר וטעים יותר).

בתיאבון!