חרוסת

חרוסת

מצרכים:
כוס (חד פעמי) שקדים לא מלוחים
כוס אגוזים
חצי כוס צימוקים
2 כוסות יין אדום מתוק
250 גרם (חצי חבילה) ממרח תמרים
תפוח עץ גרנד סמיט ירוק (מגורד)

אופן ההכנה:
1. לקצוץ כוס שקדים לא מלוחים, כוס אגוזים וחצי כוס צימוקים.
2. בסיר לשפוך 2 כוסות יין אדום מתוק, להוסיף 250 גרם ממרח תמרים ולערבב טוב שיתערבב ביין.
3. להוסיף את כל מה שקיצצנו.
4. לגרד תפוח עץ גרנד סמיט ירוק ולהוסיף לסיר.
5. לתת להתבשל על אש קטנה.
6. אחרי שמתקרר, ליצור עיגולי חרוסת לברכות לפי מספר הסועדים והברכות.

חג שמח ומתוק