חלואה דל עגי"ן_מתכון של הלנה בן חמו

מתכון

2 ביצים

1 אבקת אפיה

2 כפות שמן

2 כפות מים

קורט מלח

קמח כמה שלוקח בערך 2-3 כוסות

לערבב טוב לבצק נוח ליצור נקנקיות ולחתוך לעיגולים לטגן ולהכין כרמל מ2 כוסות סוכר להמיס בסיר או מחבט גדולה לשים את הכדוריות שטוגנו לערבב טוב

לשמן קרש חיתוך ולרדד עם מערוך כמה שאפשר

לחתוך לצורות ואפשר לאכול