בייגלה טורקי סימיט בייגלה מטורף 🔥🔥🔥_מתכון של אריה רוזנשטוק – מאסטר מתכונים

בייגלה טורקי (סימיט)

מצרכים:
1 ק"ג קמח
חצי כוס סוכר
1.5 כף שמרים
כפית מלח
חצי כוס שמן
2.5 כוסות מים פושרים

לטבילה:
2 כוסות מים
חצי כוס סילאן
שומשום

אופן ההכנה:
1. לערבב הכול במיקסר עד לבצק רך ונעים.
2. להתפיח שעה.
3. ליצור כדורים של 100 גרם. ליצור נקניק ולאחד בין שתי הקצוות, ולסובב כמו צמה.
4. לטבול במים עם סילאן (2 כוסות מים וחצי כוס סילאן). לטבול בשומשום.
5. להתפיח עוד 40 דקות.
6. לאפות 180 מעלות עד הזהבה.

בהצלחה

להצטרפות לקבוצה שלי: אוכל של אריה באהבה