בורגול ואורז

לטגן בצל אחד עם 6 כפות שמן עד השחמה
להוסיף שרוכי גזר לערבב
להוסיף 1 כוס בורגול נקי ושטוף ו1 כוס אורז לערבב הכול
להוסיף 4 כוסות מים רתוחים
לתבל מעט מלח פלפל שחור גרוס כפית כרכום כף מרק עוף

לכסות עד גמר הנוזלים כ20 דקות ולהגיש …