אוזני המן במילוי שוקולד

אוזני המן במילוי שוקולד

מצרכים:
לבצק:
3 כוסות קמח
1 אבקת אפיה
חצי כוס סוכר
חצי כוס שמן
1 ביצה
חצי כוס מים

למילוי:
ממרח שוקולד פרווה/חלבי
אגוזים (רשות)

לציפוי:
אבקת סוכר

אופן ההכנה:
1. ללוש הכל יחד, לרדד וליצור עיגולים.
2. למלא בממרח שוקולד פרווה/חלבי. אפשר להוסיף אגוזים.
3. לסגור את העיגול מ-3 צדדים לצורת אוזן.
4. לאפות ב-180 מעלות למשך 20/30 דקות.
5. לבזוק אבקת סוכר כשמתקרר.