מתכון של אהובה אלפרון
כוס מים
כוס חלב
כוס שמן
כף מחוקה שמרים
2 כפות סוכר
לערבב ..לתת מנוחה מספר דקות להוסיף קמח כמה שנכנס עד לבצק נעים
הבצק אמור להיות צמיגי ….
לתת מנוחה ,לחלוק ,לפתוח לעיגול, ליצור משולשים לגלגל לקרואסונים
להניח רבע שעה ואז לטגן בשמן
מילאתי בחמאה וריבה
בהצלחה❤