לערבב בקערה :
רבע חבילה שערות קדאיף (חופן )
חצי כוס אבקת סוכר
50 גרם חמאה או מעט שמן
לערבב הכל יחד ולקחת מעט שערות ולסדר בתבניות שקעים.
לאפות על חום 180 מעלות ולשמור בייבי סיטר לתנור. בערך כ5-7 דקות …
בנתיים
נקלוף 2 תפוחים לחתיכות קטנות
ניקח מחבת עם חצי כוס סוכר ונקרמל אותו
לאחר שהסוכר נמס להכניס 25 גרם חמאה ו3 כפות של שמנת מתוקה
לערבב בזהירות רבה .
להכניס את התפוחים ולבשל כ10 דקות למלא את השערות קדאיף .
זה קל וטעים למעונינות בפרווה ניתן להחליף בכף מרגרינה ושמנת צימחית.
זה קל זה טעים ומתאים לאווירת החג