פרגיות אורה

לחתוך פרגיות עוף לקוביות קטנות להשרות אותם בחצי כוס סויה פלפל שחור גרוס ג'נג'ר מגורד כף גדושה מעט אגוז מוסקט כפית כמון כף תבלין על האש למשך 20דקות

לטגן 2 בצלים שרוכים ב 4 כפות שמן זית עד הזהבה
להוסיף את הפרגיות עים המשרה ,לערבב במשך 10דקות ,לכבות להוסיף קוסברה קצוצה ולפזר שומשום קלוי ולהגיש טעים ביותר…