לחתוך פרגיות עוף לקוביות קטנות להשרות אותם בחצי כוס סויה פלפל שחור גרוס ג'נג'ר מגורד כף גדושה מעט אגוז מוסקט כפית כמון כף תבלין על האש למשך 20דקות
לטגן 2 בצלים שרוכים ב 4 כפות שמן זית עד הזהבה
להוסיף את הפרגיות עים המשרה ,לערבב במשך 10דקות ,לכבות להוסיף קוסברה קצוצה ולפזר שומשום קלוי ולהגיש טעים ביותר…