Share with:
מתכון קליל וכייפי 👈
2 כוסות קמח (280 ג')
1 כפית שמרים יבשים
1 כפית סוכר
⅔ כוס מים פושרים
1 כף שמן זית
חצי כפית מלח
בקערת המיקסר לערבב את הקמח,מים,סוכר,שמרים ,
ולעבד עד לקבלת תערובת אחידה.
להוסיף את השמן והמלח ולעבד עוד 5 דקות.
מחלקים את הבצק לכדורים קטנים(מהמתכון הזה יצאו לי 6 פיתות)
ומשאירים מכוסה במגבת, להתפחה כשעה במקום חמים.
בעזרת מערוך יוצרים עיגולים בעובי של 1סמ
על מחבת יבשה מטגנים משני הצדדים עד להשחמה ושהפיתה מתנפחת
זה קורה ממש מהר ויש לכם פיתות חמות וטעימות
בתיאבון ❤
