Share with:
4 כוסות קמח
כוס וחצי מים חמימים
כף שמרים
3 כפות שמן
חצי כפית מלח
ללוש הכל יחד כ7 דקות
את המלח לשים בסוף
התפחה שעה
ללוש שוב
לחלק לכדורים
מנוחה 15 דקות נוספות
לחמם תנור
לחמם תנור 250
בתבנית שמים דף אפיה
ולפזר קמח
לרדד כל כדור לצורת פיתה
ולשים בתבנית המקומחת
שמים בתנור ל3 עד 5 דקות
מצננים ואוכלים
בתאבון….
