עוגת שמרים עם צימוקים וחמוציות_מתכון של כרמלה שמואל

להכניס לקערה ולערבב
כף שמרים יבשים
כף סוכר
רבע כוס חלב, לתת מנוחה 10 דקות.
לאחר מכן להוסיף
1/4 2 כוס קמח
3/4כוס סוכר
100 גרם חמאה רכה
2 ביצים
1/3 כוס חלב
4 כפות לבן, או שמנת.
כף תמצית וניל
קליפת לימון מגורדת
ללוש לבצק .
לאחר מכן להוסיף כוס צימוקים שעורבבו עם רבע כוס קמח, ולערבב.
לשמן תבנית להשהות להתפחה עד הכפלת הנפח, בערך 45 דקות. לאפות בתנור שחומם מראש 170 מעלות כ-45 דקות .הסתר את זה או דווח על זה