עוגת שכבות בטעם קפה_מתכון של יפה וקס-ברקו

עוגת שכבות בטעם קפה

מצרכים:
לתחתית:
פירורי 6 מאפינס שנשארו מפוררים (או שרוול ביסקויט טחון או שבור)
שוקולד מריר
20 גרם חמאה
כוס מהמלית של העוגיות הממולאות מומסת

לקצפת הקפה:
1 שמנת מתוקה
כף אבקת נס קפה
2 כפות סוכר

לפיזור:
אגוזי מלך קצוצים גס

אופן ההכנה:
1. להכנת התחתית: ממיסים שוקולד מריר עם 20 גרם חמאה וכוס מהמלית של העוגיות הממולאות מומסת, מערבבים יחד ומשטחים בתבנית.
2. מקציפים שמנת מתוקה עם כף אבקת נס קפה ו-2 כפות סוכר.
3. משטחים את הקצפת מעל התחתית בתבנית, על כל התחתית.
4. מפזרים מעל אגוזי מלך קצוצים גס.
5. נכנס למקרר לכמה שעות.

מתכון של יפה וקס-ברקו