עוגת דרוע_מתכון של בריג'יט רובין סבן

עוגת דרוע
מתכון של בריג'יט רובין סבן

מצרכים:
4 ביצים
3/4 כוס סוכר
כוס שמן
חצי כוס קמח
חצי כוס מיץ
כוס וחצי דרוע
1 אבקת אפייה
1 סוכר וניל
כפית של אבקת תפוזים
כפית בסבס (אניס)
רבע כוס אגוזי מלך קצוצים
רבע כוס צימוקים
חצי כוס תמרים חתוכים
שומשום לעיטור

אופן ההכנה:
1. בוחשים את כל המרכיבים.
2. מפזרים מעל שומשום.
3. מחממים תנור מראש לחום של 180 מעלות, ואז מורידים ל-150 מעלות ואופים במשך כחצי שעה עד שרואים שמזהיב.