עוגת גבינה 🍓מוס תות שדה🍓_מתכון של אריה רוזנשטוק – מאסטר מתכונים

במיוחד לאישה היקרה שלי 💖💖💖
יום אהבה שמח חברים יקרים 🙏

.2 קופסאות שמנת מתוקה
250 גרם פתי בר
150 גרם חמאה
250 גרם גבינה 5%
חצי כוס סוכר
1 סוכר וניל .
גרדת לימון
2 כפות אינסטנט פודינג וניל

לשכבה של המוס תות
500 גרם תות שדה לטחון במעבד מזון
לשים בכוס 10 גרם גלטין עם שתי כוס מים לחכות רבע שעה
להקציף 1 שמנת מתוקה עם הסוכר .
להכניס את הגלטין למיקרוגל ל 20 שניות להוסיף לתוך שדה .
לאחד את הקצפת עם התות ולצקת על עוגת הגבינה
לקרר למשך כמה שעות

בהצלחה