עוגת גבינה עם ביסקויטים_מתכון של כרמלה שמואל

מצרכים
1 שמנת מתוקה
סוכר כוס חד פעמי שתיה קרה.
1 אינסטנט פודינג וניל
750 גרם גבינה 5%
ביסקויטים מלבנים/מרובעים בערך אריזה וחצי.

1 שמנת מתוקה
סוכר כוס חד פעמי שתיה קרה
להקציף עד קבלת מרקם כמו יוגורט.

לאחר מכן להוסיף אינסטנט פודינג וניל
ולהמשיך להקציף כשתי דקות.
לאחר מכן להוסיף 750 גרם גבינה לבנה רכה ולהקציף כשתי דקות.
להכניס את תערובת הגבינה לתוך שקית זילוף.
לטבול ביסקויטים בחלב פושר,
ולהניחם על תבנית לזלף שכבה מתערובת הגבינה.
שוב לטבול ביסקויטים בחלב ולהניח מעל שכבת הגבינה.
וכך להמשיך עד לסיום תערובת הגבינות.
לכסות עם נייר כסף ולהכניס להקפאה כ 5 שעות להתייצבות .

בהצלחה!