עוגיות פרח שוקו/וניל פריכות וטעימות_מתכון של יפה וקס-ברקו – מאסטר מתכונים

כוס חדפעמי חם
בקערת המיקסר שמים
200 חמאה קוביות
150 גרם אבקת סוכר
1 ביצה
חצי כוס מיץ תפוזים
2 כוסות קמח
כף תמצית וניל
ללוש לבצק אחיד
מוציאים חצי מהבצק
לבצק שנשאר במיקסר
להוסיף כף אבקת קקאו
וללוש היטב
עוטפים את הבצקים בנילון
ושמים במקרר לחצי שעה
קורצים באופן שווה כדורים
מגלגלים כדור קקאו
וכדור ולבן
לנקניק מלפפים כבורג
ומגלגלים כשבלול
ושמים בתבנית
מכינים את השאר
באותה דרך
180 מעלות
כ15/20 דקות