Share with:
4 חלבונים
1 וחצי כוס סוכר
כף קורנפלור
בסיר על אש נמוכה לחמם את הסוכר להוסיף חלבונים ולא להפסיק
לערבב שלא יהיה חביתה
להוריד אחרי 5 דקות מהגז להקציף לקצף יציב וחזק
להוסיף את הקורנפלור ולהמשיך להקציף
בעזרת שקית זילוף וצנטר להוריד במגש על נייר אפיה
לאפות בחום של 100 מעלות שעתיים
