עוגיות מרוקאיות לפתיחת הצום💞_מתכון של אילנה בוכריס – מאסטר מתכונים

עוגיות מרוקאיות לפתיחת הצום

מצרכים:
כוס שמן (חד-פעמי שתיה חמה)
כוס סוכר
כוס מים
3 אבקת אפיה
3 סוכר וניל
קורט מלח
3 כפות שומשום
קמח כמה שנכנס

אופן ההכנה:
1. להתחיל ב-5 כוסות קמח ולהוסיף בהדרגה אם צריך עוד, עד לבצק רך ונעים.
2. להניח על משטח מקומח, לרדד לעלה דק ולחתוך לריבועים.
3. לחורר כל ריבוע עם מזלג.
4. לאפות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-25 דקות.

צום מועיל בע"ה ובשורות טובות 💞