עוגיות בוטנים מעוצבות בשוקולד 🔥_מתכון של אריה רוזנשטוק

עוגיות בוטנים מעוצבות בשוקולד

מצרכים:
125 גרם חמאה רכה
כוס מידה שתיה קרה
כוס סוכר
2 ביצים
כוס בוטנים קלויים גרוסים
כף תמצית וניל
3 1/2 כוסות קמח

אופן ההכנה:
1. מערבבים חמאה וסוכר עד גיבוש.
2. מוסיפים ביצים בהדרגה, אחת אחרי השנייה, וממשיכים לערבב.
3. מוסיפים בוטנים ומערבבים.
4. מוסיפים קמח בפעמיים ומעבדים את הבצק ביד עד גיבוש.
5. פותחים מיד את הבצק על נייר אפייה עם מעט קמח, לעובי של 5 מ"מ.
6. קורצים צורה איך שאתם אוהבים.
7. אופים ב-180 מעלות 12 דקות.
8. מקשטים עם שוקולד או כל דבר שאתם אוהבים. אפשר לעשות סנדוויץ' ריבה או שוקולד או כל דבר אחר.

בהצלחה