סלט קולורבי_מתכון של אורנה זוארי

סלט קולורבי

מצרכים:
4 קולורבי
2 כפות מלח
רבע כוס מיץ לימון
2 כפות שמן זית
כוסברה

אופן ההכנה:
1. לחתוך את הקולורבי, לשים 2 כפות מלח עד לריכוך ולשטוף היטב.
2. להוסיף רבע כוס מיץ לימון ו-2 כפות שמן זית.
3. לקצוץ כוסברה ולהוסיף.

מתכון של אורנה זוארי