תפו"א בתבנית מאפינס_מתכון של תילי טובה

תפו"א בתבנית מאפינס

מצרכים:
3 בטטות קטנות (או תפוחי אדמה)
שמן זית
מלח
פלפל גרוס
קצת פרורי לחם
פרוסות עגבניית שרי (לקישוט)

אופן ההכנה:
1. לקלף 3 בטטות קטנות ולחתוך אותם לדפים ארוכים עם הקולפן.
2. להוסיף מעט שמן זית, מלח, פלפל גרוס וקצת פרורי לחם.
3. לערבב היטב ולדחוס בתבנית מאפינס משומנת. לקשט בפרוסה של עגבניית שרי.
4. לאפות 200 מעלות כ-25 דקות.

זה מזכיר קצת צ'יפס כיוון שלמעלה מתייבש מעט ובפנים זה נימוח.
תודה גלית

מתכון של תילי טובה