מעדן של ריאז בחאליב (אורז בחלב)_עליזה ששון

אורז בחלב
1 כוס סוכר
1/2 כוס אורז טחון דק
1/2 כוס קונפלור
5 כוסות חלב
1 שקית סוכר וניל /כפית וניל
הכנה
בקערה מערבבים יחד אורז-
קונפלור-סוכר -1 כוס סוכר
היטב שלא ישארו גושים
בסיר מחממים 4 כוסות
חלב ומוסיפים בהדרגה
את החומרים מהקערה
בכף עץ עד להסמכה של
הדיסה מוזגים לכלי שבוחרים
ו קשטים בקינמון -פיסטוקים
-קוקוס-קוקוס קלוי וכל מה שרוצים
(אפשר להוסיף מי ורדים)
ולמקרר זה טעים קר