מופלטה_מתכון של מילן וקנין

חצי קייג קמח
כפית מלח
כפית סוכר
כף שמרים יבשים
כוס וחצי מים חמימים
מערבבים מלח סוכר ושמרים מוסיפים מים בהדרגה לשים בצק עד שיוצא גוש .סוגרים מתפיחים 20דק.
מחממים מחבת שיהיה חמה עושים כדורים כמו כדורי פינג פונג לוקחים שמים שמים על שיש בנדיבות ומיישרים על שיש לעלה דק שמים על מחבת דקה הופכים שמים מעל עוד אחד עד שניגמרים הכדורים .מגישים עם חמאה ודבש.
בתאבון .