לחמניות עגולות בציפוי סילאן_מתכון של יפה וקס ברקו

לחמניות עגולות בציפוי סילאן

מצרכים:
לבצק:
3.5 כוסות קמח
כף שמרים
כפית מלח
2 כפות סוכר
3 כפות שמן
3/4 כוס מים חמימים

לציפוי:
כף סילאן
חצי כפית מים
שומשום (לפיזור)

אופן ההכנה:
1. ללוש את כל מצרכי הבצק כ-8 דקות.
2. מנוחה כשעה.
3. ללוש קלות ולחלק לכדורים.
4. לעצב אותם לצורת לחמניה עגולה.
5. מנוחה כ-20 דקות.
6. לציפוי: לערבב כף סילאן עם חצי כפית מים, למרוח על הלחמניות ולפזר שומשום.
7. לאפות ב-180 מעלות כ-20 דקות.