4 וחצי כוסות קמח
כף בהריון שמרים
2 כפות סוכר
כפית בהריון מלח(בסוף)
3 כפות שמן
מים כמה שנכנס …בערך כוס ועוד קצת .
לעבד לבצק ולהתפיח כשעה לחלק לכדורים ולסדר בתבנית …
להתפיח שוב .
להכין רבע כוס שמן זית ,כפית מלח , ו6-7 שיני שום כתוש.
למרוח על הלחמניות ולפזר פטרוזיליה ….
לתנור שחומם מראש 180 מעלות כחצי שעה .