*חומרים*
1 קילו קמח כוסמין לבן.
2 כפות שמרים יבשים
2 כפות סוכר
רבע כוס שמן זית
1 כוס זיתי קלמטה חתוכים גס.
1 כוס עגבניות יבשות חתוך גס
חצי כוס גבינת פוקורינו חתוכה לקוביות קטנות
300 גר יוגורט
1.5 כוסות מים(יתכן שנצטרך פחות /יותר)
*הכנה*
לקערת המיקסר להכניס את כל החומרים פרט למים.
את המים יש להוסיף בהדרגה עד לקבלת בצק אחיד ומעט דביק.
התפחה עד להכפלת הנפח.
ליצור מעין רולדות(לא חייב אחידות,להיעזר במעט קמח)
להתפיח בשנית,לחרוץ בסכין,לאבק קצת בקמח,ולהכניס לתנור מחומם מראש ל220 מעלות.
אפייה עד להזהבה,לצנן על רשת,ולטרוף💕

באהבה/אורנה ועלני💕💕💕💕💕