מצרכים הדרושים
1 כרובית בינונית חתוכה לפרחים ושטופה
למלית:
1 בטטה גדולה מבושלת ומרוסקת
1 בצל קצוץ מטוגן
1 כף אבקת בצל

אופן ההכנה
1) חותכים את הפרחי הכרובית

2) מערבבים את כל החומרים של המלית וממלאים את הפרחי הכרובית

3) מגלגלים בקמח
4)טובלים בביצה
5) מגלגלים בפירורי לחם מוזהבים עם שומשום
6) מטגנים בשמן עמוק
עד להזהבה

Jacqueline fadelon