Share with:


צמחוני פרווה

אופן הכנה

מבחר מאפים ותבשילים – להזמנות : כנסו ל: המטבח של מרוש׳קה

כדורי פלאפל מעדשים כתומות ובורגול
בטעם משגע ❤️❤️
מרוש׳קה 🙏

מתכון:

לוקחים כוס עדשים כתומות וכוס בורגול דק,
ומשרים אותן במשך שעה במים רותחים.

סוחטים היטב מהנוזלים את הבורגול והעדשים ומעבירים
למג׳ימיקס.
מוסיפים חופן גדול של כוסברה/פטרוזיליה אני הוספתי גם שמיר, מלח, פלפל וכמון וטוחנים.
מעבירים לקערה ומוסיפים 3/4 כוס פירורי לחם, חצי שקית אבקת אפייה ו2 ביצים, מערבבים עד למרקם שניתן לעשות קציצות.
יוצרים עיגולים, מהדקים היטב היטב שלא יתפרקו
ומטגנים משני הצדדים.
ניתן כמובן לאפות, למרוח בשמן זית בשני הצדדים.

טעים ומשגע ❤💛💜💙💚

מתכוןמתכון

כדורי פלאפל מעדשים כתומות ובורגול
מרי שקד שירזיספר המתכונים של
מתכון של

מרי שקד שירזי

100 מתכונים