חמוצים מפלפלים וחצילים קטנים ♥_מתכון של מלכי מוספי

חמוצים מפלפלים וחצילים קטנים

מצרכים:
חצילים קטנים
פלפלים
4 כוסות מים
2 כוסות חומץ
שתי כפות מלח
פלפל שחור (בכדורים)
2 כפות עמבה

אופן ההכנה:
1. חורצים במזלג שני ניקובים בחציל.
2. מרתיחים 4 כוסות מים, 2 כוסות חומץ, שתי כפות מלח, פלפל שחור (בכדורים) ו-2 כפות עמבה.
3. מבשלים עוד 7 דקות.
4. מחכים שיתקרר ואוכלים.

בתיאבון
מתכון של מלכי מוספי