זינגולה

לדף הפייסבוק של ירדנה ג'נאח

זינגולה

מצרכים:
כללי:
חצי ק"ג קמח
1 כף שמרים יבשים
קורט מלח
וניל בנדיבות
3 וחצי כוסות מים

סירופ סוכר:
3 כוסות סוכר
1 כוס מים
מיץ מחצי לימון

אופן ההכנה:
1. לערבב הכל עם שתיים וחצי כוסות מים בקערת מיקסר.
2. להחזיר לקערה ולשפוך עוד חצי כוס מים ולערבל. שוב התפחה, לחזור על הפעולה עד שאין יותר מים.
3. לחמם שמן.
4. לקחת בקבוק לחיץ ולזלף ספירלות.
5. להוציא מהשמן ולהכניס מיד לסירוף חם ל-5 שניות.
6. להגיש חמים.