תבשיל קציצות בקר עם שומר וראש סלרי

חצי קילו בשר טחון
תפוח אדמה
בצל
כוזברה
עלי סלרי
לשים במג'ימיקס ולהוסיף לבשר

לתבל
תבלין קציצות
כרכום
מרק פרווה או מלח
מעט שמן
פירורי לחם

לקחת סיר רחב לטגן בצל טוב להןסיף כמה עלי סלרי

לתבל
כרכום
פלפל
פפריקה
מרק פרווה
להוסיף מים לפי צורך ברגע שמבעבע לכדרר לשים בסיר

לשים את ראש הסלרי לנקות ולחתוך לשים בסיר שני שומר גדולים לחתוך על ארבע לשים בסיר לטלטל לבשל על אש קטנה
לעטר עם כוסברה