להרטיב 5 מצות ולעטוף במגבת עד לרכות .
לחתוך גודל שאתם רוצים ולהניח על תבנית התנור ומעל נייר אפיה.
לרכך 200 חמאה לפרווה מחמאה
כף קינמון
1 כוס סוכר חום .
לערבב יחד עד למשחה .
למרוח מעל המצות בנדיבות ולהכניס לתנור על 180 מעלות עד שהמצות קשות , ולצנן .
להקציף שמנת מתוקה
1 גבינת שמנת
3 כפות אינסטנט וניל
וכף סוכר.

לפרווה —שמנת צימחית .