קציצות בקר עם קישואים

תערובת לקציצות
חצי קילו בשר
תפוח אדמה לגרד.בצל לגרד
כמה עלים של סלרי כוסברה תבלין קציצות כרכום מרק פרווה או מלח שמן לערבב טוב מנוחה חצי שעה לתפוס טעמים

לקחת סיר רחב לקצוצץ שש עגבנית או לגרד להוסיף שום פלפל חריף להקפיץ טוב

לתבל פפריקה פלפל מרק פרווה כוזברה קצוצה להקפיץ טוב להוסיף מים לפי צורך
ברגע שמבעבע לכדרר אצ הקציצות לטלטל את הסיר לשים את הקישואים לעטר כוזברה לטלטל את הסיר מידי פעם