פחזניות

מצרכים:
100 גרם מחמאה
כוס מים חד פעמי לשתיה חמה
קורט מלח
כפית סוכר
כוס וחצי קמח
3 ביצים

אופן ההכנה:
1. לחמם בסיר עד להמסה.
2. להוסיף כוס וחצי קמח, לערבב עד שמתגבש לבצק.
3. להעביר למקסר, לערבל עד שמתקרר.
4. להוסיף 3 ביצים לסירוגין.
5. לזלף בתבנית.
6. תנור שחומם מראש 180 מעלות כ 20 דקות.

Alkolombre Levi