עוגת תפוחים, אגוזים וצימוקים אדומים ❤❤❤❤❤_מתכון של שפית נורית יונה

עוגת תפוחים, אגוזים וצימוקים אדומים

מצרכים:
לתחתית הבצק והפירורים:
3 כוסות קמח רגיל
גביע שמנת חמוצה
200 גר מחמאה/חמאה

למילוי:
7 תפוחים
כף קינמון
חצי כוס א. סוכר (אפשר יותר סוכר)
חצי כוס צימוקים אדומים
חצי כוס אגוזים קצוצים
שקדים מולבנים
אבקת סוכר לפידור

אופן ההכנה:
1. ללוש את מרכיבי הבצק. 3/4 בצק לשטח בתבנית. 1/4 בצק להקפיא.
2. לקלף 7 תפוחים, לחתוך לקוביות. להוסיף כף קינמון, חצי כוס א. סוכר (אפשר יותר סוכר). למיקרו ל 8 דקות.
3. לתערובת התפוחים להוסיף חצי כוס צימוקים אדומים וחצי כוס אגוזים קצוצים.
4. לצקת את התערובת מעל לבצק שבתבנית.
5. את רבע הבצק לגרד מעל לתפוחים. לפזר מעל שקדים מולבנים.
6. לאפות בחום של 170 עד להזהבה.
7. לפדר באבקת סוכר.

בהצלחה מנורית יונה